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Les basiques Pour le goûter

Pancakes

Aujourd’hui je vous livre la recette que j’ai réalisée le plus souvent je crois, étant donné que ma fille m’en réclame tous les dimanches matin. Et je peux vous dire que si je rate un dimanche, j’ai droit à la soupe à la grimace toute la journée ! Nos pancakes du dimanche ne sont pas […]

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Pour le goûter

Cake marbré

Aujourd’hui je publie enfin ma recette du cake marbré au bout de 3 essais. Et oui  les deux premiers n’étaient pas concluants autant au niveau visuel qu’au niveau gustatif. Pourtant j’avais suivi la recette du chef Jonathan Blot 🙁 Mon problème avec cette recette était la texture de l’appareil chocolat qui n’a pas été appréciée […]

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Pour le goûter

Beignets sans friture (au four)

Aujourd’hui je vous propose une recette que j’avais vu chez Maman tambouille et dans d’autres blogs et que je m’étais empressée de tester. Il faut dire que l’intitulé et la description de la recette ont de quoi séduire, et oui, qui n’a jamais rêvé de pouvoir se régaler de beignets sans friture ? Et bien […]

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Desserts Pour le goûter Recettes de chef

Gâteau au chocolat Bellevue sans beurre

Aujourd’hui je vous propose une jolie découverte avec cette recette du célèbre gâteau au chocolat Bellevue sans beurre du chef Christophe Felder. J’ai voulu tester cette recette, attirée par le fait qu’elle était sans beurre, histoire de limiter un peu les mauvaises calories pour une fois dans une recette sucrée. Mais il faut bien l’avouer, […]

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Avec des jaunes Pour le goûter

Galettes bretonnes

Comme promis voici aujourd’hui la recette de galettes bretonnes que j’ai testée avec succès ce weekend. Trouvée sur le blog Un siphon fon fon, la recette est vraiment très simple et surtout les galettes sont délicieuses, elles ont ce bon goût de beurre et sont craquantes juste ce qu’il faut. Pour tout vous dire, je les […]