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Desserts

Tarte au citron meringuée à la noix de coco

A la maison on est assez fans de la tarte au citron, surtout mon mari qui me la demande souvent mais qui n’obtient pas toujours satisfaction car j’aime bien tester de nouveaux desserts ! Du coup pour ne pas être totalement ingrate quand même je cède parfois et lui prépare sa version préférée, la tarte […]

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Macarons

Poudre d’agrume

Aujourd’hui j’ai décidé de vous faire un petit cadeau de Noël avant l’heure, et j’espère que vous me ferez plaisir en retour en tentant de reproduire cette recette et surtout celles qui y sont associées dont je vous parle tout de suite… La recette du jour est une poudre d’agrume et plus précisément à l’orange […]

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Macarons

Macarons citron chocolat noir

Après le succès rencontré par mes macarons orange chocolat au lait, j’ai voulu réitéré l’expérience en utilisant une autre version de ma poudre magique, la poudre citron. Grand bien m’en a pris car encore une fois la magie a opéré et je suis fière de vous présenter mes macarons citron chocolat noir ! Le résultat […]

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Avec des blancs Desserts

Tarte au citron meringuée à ma façon

Aujourd’hui je vous propose un de mes desserts préférés (et je ne pense pas être la seule dans ce cas) c’est une tarte que nous faisait souvent ma maman quand on recevait des invités et j’en salivais d’avance en attendant l’heure du dessert… Je me rappelle aussi qu’elle me disait que c’était long quand je lui […]