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Pâtes Plats complets Poisson

Pâtes aux gambas et à la crème d’ail

Hier soir chéri était aux fourneaux et nous a concocté un bon petit plat de pâtes comme on les aime ! Il s’est inspiré d’une recette de Meilleur du chef.com pour ces délicieuses pâtes aux gambas et crème à l’ail qui se préparent en un tour de main. Vous pouvez cuisiner au choix des gambas […]

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Pâtes Plats complets

Lasagnes maison

Aujourd’hui je vous propose un plat familial que je cuisine depuis très longtemps, bien avant d’être maman, au début de ma vie de couple en fait. Je me rappelle très bien l’avoir dégusté pour la première fois chez ma belle-soeur qui m’avait alors donné la recette. Plusieurs années après c’est toujours un plat que je sers […]

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Plats complets Saveurs d'ailleurs

Mine frit de l’île Maurice

Aujourd’hui je vous propose à nouveau une spécialité mauricienne que vous trouverez dans la plupart des restaurants si vous venez en vacances à l’île Maurice. C’est très bon, pas cher et copieux, parfait donc ! Il s’agit du célèbre mine frit, des nouilles sautées cuisinées avec des sauces asiatiques et agrémentées de poulet, crevettes et omelette […]