Cela faisait longtemps que je n’avais pas publié une recette de dessert… Il faut dire que mon problème avec les desserts c’est qu’il faut les manger !!! Et je n’aime pas trop les kilos qui...
La recette du jour me parait parfaite pour la saison, elle est assez légère pour un gâteau car il y a peu de sucre et de beurre, on y met des fruits de saison, hum...
Ce week-end nous recevions une amie de longue date et son petit bout de 3 ans et, pour l’occasion, je me suis un peu remise aux fourneaux pour leur préparer un bon dessert qui plairait...
Avec cette première recette de l’année je tiens tout d’abord à vous souhaiter à tous et à toutes une excellente année 2017 !!!! Ce week-end, à l’occasion de notre premier déjeuner de l’année avec des...
Depuis mes premières confitures papaye vanille, j’avais vraiment envie de continuer à tester d’autres associations de saveur même si pour le moment tout tourne autour de la papaye vu que l’arbre du jardin donne toujours....
Lors de ma dernière publication avec la pâte sucrée amande de Christophe Adam, je vous parlais de mon envie de tester la crème pâtissière légère de Christophe Adam (vue sur le blog Arôme Framboises) pour...
Ce matin en rentrant à la maison après avoir déposé les enfants à l’arrêt de bus, j’ai vu que 2 belles papayes étaient prêtes à être cueillies dans notre nouveau jardin… Un des avantages à...
Aujourd’hui je vous propose une gourmandise tirée du livre du pâtissier Bruno Oliver, « Desserts aux fruits… et autres fantaisies« . Un délicieux fondant au chocolat framboisé, légèrement mi-cuit au centre, à déguster froid ou tiède, au...
Je vous propose aujourd’hui de découvrir la recette de la délicieuse tarte citron framboises que j’ai servie pour le réveillon du nouvel an. Pour la petite histoire, chéri voulait que je fasse, encore !, ma...
Il y a quelques jours ma fille fêtait ses 10 ans, une bonne occasion de confectionner un nouveau gâteau pour célébrer ce grand jour pour elle. Mademoiselle en matière de pâtisserie, comme dans beaucoup d’autres domaines,...