Salade de pâtes légère aux crevettes et légumes
Me revoilà après une longue pause… et oui déménagement oblige ! Nous voilà de nouveau bien installés, et je pense que je vais reprendre la cuisine avec plaisir car j’ai la chance d’avoir une...
Tagged: salade
Salade croquante au chou rouge
Aujourd’hui ça va faire CRAC ! avec cette belle salade toute colorée qui porte bien son nom. Que des légumes croquants dans cette salade croquante au chou rouge, concombre et carotte inspirée de la...
Terrine de poisson curcuma-roquette
La recette du jour sera parfaite pour proposer une belle entrée à vos invités lors des prochains jours de soleil qui s’annoncent. Il s’agit d’une recette tirée du très beau livre Simplissime, Dîners chics...
Salade de pâtes aux crevettes du placard
Je ne sais pas chez vous mais chez nous, à Valence, il fait encore bien chaud la journée et une bonne salade bien fraîche est toujours la bienvenue 🙂 Hier je me suis donc...
Cake anchois surimi et sa sauce César
Il y a quelques jours j’avais cuisiné un basique cake au surimi qu’habituellement j’accompagne d’une sauce cocktail crème fraiche ketchup. Ce jour-là il me restait de ma top sauce César 3 étoiles de la...
Salade de betterave, pommes de terre et œufs
Je ne sais pas vous, mais moi je cherche souvent de nouvelles idées de salades pour changer des habitudes. On a souvent tendance à utiliser les mêmes produits et à tomber dans la monotonie…...
Salade de poulet caramélisé au miel par Cyril Lignac
Hier soir j’ai voulu tester une recette tirée du livre Cyril Lignac, génération chef que j’avais mise de côté pour plus tard. Pour un soir je ne voulais pas quelque chose de trop compliqué...
Cigares de brick sardines et moutarde
La recette du jour a été réalisée à nouveau par ma belle-sœur Sophie qui est venue passer 1 mois et demi sous le soleil de Maurice 🙂 La veinarde vous me direz ! Et bien...
Galettes de sarrasin
Quand on habite à l’étranger, il y a beaucoup de produits tout faits que l’on ne trouve plus et qu’il faut donc préparer soi-même. L’exemple du jour concerne les galettes de sarrasin. Et pour...
Salade de penne au gorgonzola
Voici une recette goûtée dans un restaurant où nous avions déjeuner sur le pouce, mais même sur le pouce on mange de très bonnes choses ! Il s’agit d’une salade de pâtes tout ce...
