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Pâtes Plats complets

Tagliatelles fraîches aux coquilles saint Jacques et fruits de mer

Pour vous aujourd’hui une recette bien gourmande de tagliatelles fraîches aux coquilles saint Jacques et fruits de mer qui devrait en faire saliver plus d’un ! Avec un fumet préparé avec les carcasses de langoustines pour assaisonner la sauce à la crème, et des tagliatelles fraîches préparées maison elles aussi (un petit clic ICI pour […]

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Garniture Les basiques Pâtes

Tagliatelles fraîches aux oeufs

Envie de cuisine faite maison ? Quel plaisir de se régaler avec un plat préparer de A à Z par vos soins n’est-ce pas ? Aujourd’hui je vous propose de préparer vous-même vos pâtes avec cette recette facile de tagliatelles fraîches aux oeufs. Je ne dis pas que j’ai inventé une recette plus facile que […]

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Pâtes Plats complets Viandes

Filet mignon de porc en cocotte et sa sauce moutarde

Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et facile, si vous êtes au régime passez votre chemin, mais si vous cherchez un bon petit plat à partager en famille cette recette est faite pour vous. Ce délicieux filet mignon de porc et sa sauce moutarde est somme toute assez basique et facile, servie avec des […]

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Entrées Pâtes Plats complets

Salade de pâtes légère aux crevettes et légumes

Me revoilà après une longue pause… et oui déménagement oblige ! Nous voilà de nouveau bien installés, et je pense que je vais reprendre la cuisine avec plaisir car j’ai la chance d’avoir une grande cuisine avec plein de plans de travail et un feu à gaz ! Après avoir dû cuisiner quelques mois sur […]

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Pâtes Plats complets Saveurs d'ailleurs

Bouillon thaï crevettes vermicelles et légumes

Aujourd’hui pour changer un peu des classique potages je vous propose une recette light mais nourrissante avec ce bouillon thaï crevettes vermicelles et légumes parfait pour vous réchauffer un soir d’hiver ! J’ai utilisé des crevettes déjà cuites que j’avais dans mon frigo mais avec des crevettes ou gambas crues ce sera encore meilleur et […]

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Pâtes Plats complets Viandes

Lapin en sauce à la moutarde et ses petits légumes

Aujourd’hui je vous propose un classique de la cuisine française avec ce délicieux lapin en sauce à la moutarde et ses petits légumes. C’est un plat facile à préparer qui ravira tout le monde, petits et grands. J’y ai mis des carottes et des champignons mais vous pourriez aussi ajouter un blanc de poireau. Cette […]

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Pâtes Plats complets Poisson

Lasagnes fraîches au saumon et épinards frais

Comme promis ce week-end sur mon compte Instagram (que j’essaye de rendre plus actif dernièrement) je vous propose aujourd’hui une recette de lasagnes fraîches au saumon et épinards frais glanée sur le site cuisine actuelle mais améliorée suite aux commentaires de ma belle-sœur Sophie (avec qui on parle beaucoup cuisine en ce moment 😉 ) qui […]

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Pâtes Plats complets

Cannelloni gratinés à la bolognaise

Pour changer un peu des lasagnes que je fais souvent à la maison, j’ai acheté l’autre jour au supermarché une boite de cannelloni. Hier soir je me suis lancée en restant sur une base de bolognaise pour ma première tentative mais avec une recette modifiée par rapport à ce que j’ai l’habitude de faire pour […]

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Pâtes Plats complets Poisson

Pâtes aux gambas et à la crème d’ail

Hier soir chéri était aux fourneaux et nous a concocté un bon petit plat de pâtes comme on les aime ! Il s’est inspiré d’une recette de Meilleur du chef.com pour ces délicieuses pâtes aux gambas et crème à l’ail qui se préparent en un tour de main. Vous pouvez cuisiner au choix des gambas […]

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Pâtes Plats complets Poisson Saveurs d'ailleurs

Farfalles marlin coco

Ceux qui me connaissent savent que je suis une inconditionnelle des pâtes, c’est tellement bon quand c’est bien cuisiné et il y a des possibilités infinies de les accommoder ! Je rêverai d’ailleurs d’aller faire un tour en Italie, entre autres pour découvrir les vraies pastas à l’italienne ! Pour ma part je ne me […]