Pour cette recette nous nous sommes lancés avec chéri dans une improvisation autour du poulet et le résultat était succulent ! Une recette facile avec des ingrédients courants. Nous avons opté pour une cuisson...
Je ne sais pas si je peux qualifier la publication du jour de recette tant elle est simple, mais elle pourrait vous intéresser malgré tout pour agrémenter vos viandes grillées, surtout avec les beaux...
C’est vendredi ! Une recette pour l’apéritif s’impose… 🙂 Connaissez-vous le Préfou ? C’est une spécialité qui nous vient de la Vendée et d’Orléans. Si vous connaissez, vous savez déjà que c’est trop bon...
La recette du jour est vraiment une belle découverte bien gourmande, je salive encore de cette divine recette de filet mignon en sauce aux gousses d’ail dont nous nous sommes délectés hier. C’est une...
Idéales pour l’apéro, c’est un classique à la maison dont tout le monde raffole, il n’y a jamais de reste !!! A préparer quelques heures à l’avance pour bien laisser le temps de mariner,...
Aujourd’hui je vous propose à nouveau une recette de pâtes pour un dîner en toute simplicité. Il me restait quelques poireaux déjà cuits après ma recette de quiche épicée aux poireaux et aux lardons...
Après un déjeuner un peu arrosé dimanche qui a trainé jusque tard le soir et une petite nuit, le mot d’ordre pour moi le lendemain était simplicité ! Hier soir c’était donc improvisation autour...
Hier soir chéri était aux fourneaux et nous a concocté un bon petit plat de pâtes comme on les aime ! Il s’est inspiré d’une recette de Meilleur du chef.com pour ces délicieuses pâtes...
Après un weekend un peu festif et arrosé, je ne sais pas vous mais moi j’aime bien me requinquer avec un bon plat de nouilles ! Du coup, c’est l’occasion pour moi de partager...
Mon petit blog perso pour partager mes recettes préférées testées et adaptées ! Des recettes simples en pas à pas de tous les jours, à la portée de tous, cuisine et pâtisserie française surtout mais aussi parfois cuisine d'ailleurs notamment de l’île Maurice et d'Espagne, mes 2 terres d'accueil après notre expatriation il y a 7 ans.
Fideua Valencienne de fruits de mer et son aïoli
Filet mignon de porc en cocotte extra tendre
Sauce César du chef 3 étoiles Jean-Louis Palladin
Toasts roulés de wraps au tartare et jambon
Rougail saucisses de la Réunion par Valérie et Bastien
Cornes de gazelles marocaines
Mine frit de l’île Maurice
Bavarois aux fruits de la passion et gelée de mangue
Poivrons confits
La tarte aux fraises version sablé breton du chef C. Michalak
