Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai réalisée déjà 3 fois (nous sommes en confinement actuellement, je précise pour ceux qui liraient cette recette dans le futur…) malgré sa longueur et quelques étapes...
Cette semaine je me suis régalée au petit déjeuner de bonnes tranches de pain complet que j’avais confectionné ce dimanche. Qu’est-ce que c’est agréable de manger son propre pain ! Surtout que chez nous,...
Comme promis, il y a quelques temps sur Instagram et Facebook, je partage aujourd’hui ma recette de cookies avec des blancs d’œufs, et sans jaune donc, qui m’a été inspirée par une recette Weight...
Ça faisait longtemps que je voulais tester cette recette de financiers aux noisettes sans beurre depuis un commentaire de Falbafa sur ma recette de financiers sans beurre. Je me suis enfin décidée hier et...
La recette du jour me parait parfaite pour la saison, elle est assez légère pour un gâteau car il y a peu de sucre et de beurre, on y met des fruits de saison,...
Je vous propose certainement aujourd’hui ma dernière recette de l’année puisque je pars en vacances dès demain dans ma famille en France, où je vais pouvoir me faire plaisir, comme vous tous je l’espère,...
Bon alors autant vous le dire tout de suite, il n’y en a plus, on a tout mangé !!! Faut dire qu’il est carrément irrésistible ce cake au praliné avec son glaçage chocolat noisettes,...
Que dites-vous de ces muffins aux 3 chocolats hyper gourmands, gonflés et chocolatés à souhait ? On en ferait qu’une bouchée si on avait une assez grande bouche, hihihi. Une tuerie… Surtout quand vous...
La recette du jour, comme son titre l’indique est plutôt réservée aux grands… C’est un gâteau délicieux, voir addictif, dont vous serez dingues si comme moi vous adorez les gâteaux type frangipane ou financiers....
MAJ nov 2016 : mise à jour de la photo finale pour une plus jolie et avec une meilleure lumière 😉 Après 3 jours à réfléchir, peaufiner et retoucher, je vous livre une...
Mon petit blog perso pour partager nos recettes préférées testées et adaptées ! Avec mon mari nous sommes des cuisinier(e)s du dimanche qui apprennent un peu plus à chaque recette ! Ici vous trouverez des recettes simples en pas à pas de tous les jours, à la portée de tous, cuisine et pâtisserie française surtout mais aussi parfois cuisine d'ailleurs notamment de l’île Maurice et d'Espagne, nos 2 terres d'accueil après notre expatriation il y a 10 ans.
Fideua Valencienne de fruits de mer et son aïoli
Filet mignon de porc en cocotte extra tendre
Filet mignon de porc en cocotte et sa sauce moutarde
Toasts roulés de wraps au tartare et jambon
Mine frit de l’île Maurice
Roulés de thon et surimi
Sauce César du chef 3 étoiles Jean-Louis Palladin
Financiers sans beurre
Vindaye de thon mauricien
Tarte tomates courgettes et chèvre
