Cookies avec des blancs d’œufs (sans jaune)
Comme promis, il y a quelques temps sur Instagram et Facebook, je partage aujourd’hui ma recette de cookies avec des blancs d’œufs, et sans jaune donc, qui m’a été inspirée par une recette Weight...
Categorie: Avec des blancs
Une liste de recette pour utiliser mes blancs d’œufs
Financiers aux noisettes sans beurre croquants
Ça faisait longtemps que je voulais tester cette recette de financiers aux noisettes sans beurre depuis un commentaire de Falbafa sur ma recette de financiers sans beurre. Je me suis enfin décidée hier et...
Macarons façon Snickers
La recette du jour vous fait surement saliver d’avance non ? En tout cas moi je peux vous dire que c’est une tuerie !!! Ces macarons fourrés chocolat, caramel beurre salé et éclats de...
Mousse noix de coco et chocolat
Le dessert que je vous propose aujourd’hui est idéal pour terminer en douceur et légèreté un copieux repas. Ces verrines de mousse noix de coco et chocolat fondent dans la bouche en nous rappelant...
Financiers à la fleur d’oranger
L’autre jour je suis tombée sur la recette de financiers à la fleur d’oranger de Christophe Michalak qui m’a bien mis l’eau à la bouche… Problème, la recette du chef était très riche en...
Financiers sans beurre
Hier je me suis lancée dans la confection de flans caramel coco, dont la recette va bientôt suivre, et du coup je me suis retrouvée avec des blancs d’œufs non utilisés. Comme très souvent...
Tarte au citron meringuée à la noix de coco
A la maison on est assez fans de la tarte au citron, surtout mon mari qui me la demande souvent mais qui n’obtient pas toujours satisfaction car j’aime bien tester de nouveaux desserts !...
Mousse au chocolat au lait ultra légère
Aujourd’hui je vous propose une recette vraiment basique que j’ai simplifiée au maximum puisqu’il ne vous faudra que 2 ingrédients (allez 3 si on compte la pincée de sel) ! Je l’avais déjà déclinée au chocolat...
Nougat glacé
Dans 10 jours déjà ce sera le réveillon de Noël !!! Qu’avez-vous prévu de faire pour le dessert ? Moi, l’année dernière j’avais opté pour un dessert de saison à l’île Maurice, un bavarois...
Mousse au chocolat caramel coulant et framboises
Nous étions invités à une petite fête ce week-end et comme on le fait souvent entre amis, notre hôte du jour avait demandé à quelques-uns d’apporter un dessert… J’ai cherché des idées sur internet...
