Miam miam, c’était bien bon cette petite poêlée de pommes de terre, champignons et poulet improvisée hier soir à la maison. Des ingrédients simples et économiques, un peu d’épluchage et de cuisson et hop le...
Avez-vous déjà testé de faire des frites au four maison ? Moi je n’y avais même jamais pensé, et pourtant après l’avoir fait pour la première fois cette semaine, je me dis que j’ai été...
Aujourd’hui j’avais envie de faire un gratin dauphinois ! Mais pour changer un peu et en profiter pour vous proposer une recette pour faire manger des légumes à vos enfants (et aux miens qui deviennent...
Pour changer un peu de la classique purée maison, ma tribu m’a réclamé une purée aux fromages. Je voulais faire une purée aux 3 fromages vue sur 750g mais mon cher mari qui était en...
Pour changer un peu du hachis parmentier et du gratin dauphinois j’ai voulu mixer les 2 recettes en une et suffisamment la simplifier pour être préparée un soir de semaine. Tout le monde s’est régalé...
Hier soir c’était sortie en amoureux avec chéri dans un très bon restaurant dans l’ouest de l’île Maurice à Tamarin. Ils sont assez rares il faut bien le dire donc nommons-le ! Il s’agit du...
La recette du jour est une recette qui va plaire aux « fainéants » mais aimant tout de même l’efficacité et les bonnes choses. Ces pommes de terre épicées au four n’ont pas besoin d’être épluchées, pas...
Hier je me suis lancée dans un grand classique que j’adore et que pourtant, après un premier essai pas du tout concluant il y a quelques années déjà, je n’ai jamais retenté. Oui c’est bête...
Une bonne purée maison c’est tellement meilleur et si simple à préparer si on prend le temps… Voici une recette pour accompagner vos viandes et poissons ou pour confectionner un délicieux hachis parmentier (clic pour...
