Categorie: Avec des blancs

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Macarons d’Amiens

Pour ceux qui me connaissent, vous savez que je me suis prise au jeu de la cuisine, et en particulier de la pâtisserie, en me lançant dans la confection de macarons… Et bien aujourd’hui,...

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Mousse de framboises et son coulis

La recette du jour est une recette fraîche, légère et avec de jolies teintes de roses qui ravira vos invités, petits et grands, pour terminer en douceur un repas même copieux. La mousse de framboises que je...

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Rochers coco

La recette du jour devrait en séduire plus d’un et plus d’une, et je le dis avec certitude, car elle a déjà ravi mes invités ce weekend. C’est aussi un des pêchés mignons de...

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Macarons citron chocolat noir

Après le succès rencontré par mes macarons orange chocolat au lait, j’ai voulu réitéré l’expérience en utilisant une autre version de ma poudre magique, la poudre citron. Grand bien m’en a pris car encore...

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Macarons orange chocolat au lait

Il n’y a pas très longtemps, je vous livrais ma recette du macaron chocolat praliné que j’avais réalisée en même temps qu’un autre macaron, lui aussi totalement improvisé, et donc inventé sur le moment....

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Macarons chocolat praliné

Aujourd’hui je suis très fière de vous présenter ma recette de macarons chocolat praliné, un délicieux macaron au chocolat noir avec un gout subtil de praliné. Une recette que je peux revendiquer car il s’agit...