Entremets coco-fraise et son nappage à la fraise (sans pectine)
Pour notre repas de Noël, j’ai décidé de me lancer un petit défi pâtisserie comme j’aime à le faire de temps en temps. Du coup je suis allée faire un tour sur internet...
Pour notre repas de Noël, j’ai décidé de me lancer un petit défi pâtisserie comme j’aime à le faire de temps en temps. Du coup je suis allée faire un tour sur internet...
Le dessert que je vous propose aujourd’hui est idéal pour terminer en douceur et légèreté un copieux repas. Ces verrines de mousse noix de coco et chocolat fondent dans la bouche en nous rappelant...
J’avais mis de coté cette recette de flans caramel coco d’un de mes pâtissiers fétiches, j’ai nommé l’excellent Christophe Michalak ! Hier j’ai acheté le lait concentré sucré qui me manquait pour la réaliser...
A la maison on est assez fans de la tarte au citron, surtout mon mari qui me la demande souvent mais qui n’obtient pas toujours satisfaction car j’aime bien tester de nouveaux desserts !...
Aujourd’hui je vous propose un dessert de chef, assez facile à réaliser, qui est tiré du livre de recettes de Tartelettes du célèbre chef pâtissier Christophe Adam que j’ai ramené dans mes valises après...
Aujourd’hui je vous propose un recette de muffins à ajouter à la liste de celles déjà présentent sur le site… J’aime bien confectionner des muffins car on peut les décliner selon le gout, au chocolat, aux...