Aujourd’hui je vous propose une recette que j’avais vu chez Maman tambouille et dans d’autres blogs et que je m’étais empressée de tester. Il faut dire que l’intitulé et la description de la recette ont...
Il y a quelques jours ma fille fêtait ses 10 ans, une bonne occasion de confectionner un nouveau gâteau pour célébrer ce grand jour pour elle. Mademoiselle en matière de pâtisserie, comme dans beaucoup d’autres domaines,...
Aujourd’hui je suis très fière de vous présenter ma recette de macarons chocolat praliné, un délicieux macaron au chocolat noir avec un gout subtil de praliné. Une recette que je peux revendiquer car il s’agit d’une...
Aujourd’hui je vous propose une jolie découverte avec cette recette du célèbre gâteau au chocolat Bellevue sans beurre du chef Christophe Felder. J’ai voulu tester cette recette, attirée par le fait qu’elle était sans beurre,...
Aujourd’hui la coco et le Brésil sont à l’honneur avec un dessert brésilien qui trouve son origine au Portugal, j’ai nommé le Quindim (quindins au pluriel). Pour la petite histoire, au Portugal, il est fabriqué...
Je vous propose encore un goûter aujourd’hui, et oui c’est la seule façon pour moi de tester des recettes sans être obligée d’en manger une part entière. Bah oui c’est que je fais attention à...
Comme promis voici aujourd’hui la recette de galettes bretonnes que j’ai testée avec succès ce weekend. Trouvée sur le blog Un siphon fon fon, la recette est vraiment très simple et surtout les galettes sont délicieuses,...
La recette que je vous propose aujourd’hui est fortement inspirée d’une recette de Christophe Michalak vue dans l’excellente émission Dans la peau d’un chef. Ce jour là notre cher pâtissier Christophe nous proposait la recette...
Voici une tarte aux pommes revisitée qui m’a été inspirée par une recette de Christophe Michalak dont j’ai gardé la base et bien sur avec Michalak c’est un régal forcément. Et je ne suis pas la seule...
Aujourd’hui je vous propose un classique du goûter, une recette facile et utile 🙂 Et oui, bien souvent je me retrouve avec des jaunes d’œufs inutilisés dans des recettes comme celle des financiers ou des...