Aujourd’hui je vous propose à nouveau une recette de pâtes pour un dîner en toute simplicité. Il me restait quelques poireaux déjà cuits après ma recette de quiche épicée aux poireaux et aux lardons ainsi...
Aujourd’hui je vous propose de préparer des souris d’agneau en papillotes et leurs pommes de terre qui vous rappelleront peut-être mon gigot d’agneau sur son lit de pommes de terre qui remporte toujours beaucoup de...
Aujourd’hui j’ai voulu tenter une petite expérience en m’inspirant de la sauce de ma recette d’aumônières de surimi façon diable mais en partant dans tout à fait autre chose. J’avais des poireaux à cuisiner et...
J’ai un peu hésité à publier cette recette de gâteau au chocolat et mascarpone car même si le gâteau a été largement plébiscité par mes invités, il n’avait pas du tout la texture à laquelle...
L’autre jour je suis tombée sur une recette de crabe à la diable en me promenant sur le net et ça m’avait bien mis l’eau à la bouche ! Malheureusement il n’est pas évident de...
Voici une idée de toasts pour les fêtes que j’avais oubliée dans un coin, je l’avais réalisée à l’occasion du diner du 1er de l’an mais comme nous sommes un weekend de fête j’en profite...
Depuis mes premières confitures papaye vanille, j’avais vraiment envie de continuer à tester d’autres associations de saveur même si pour le moment tout tourne autour de la papaye vu que l’arbre du jardin donne toujours....
L’autre jour je suis tombée sur la recette de financiers à la fleur d’oranger de Christophe Michalak qui m’a bien mis l’eau à la bouche… Problème, la recette du chef était très riche en beurre,...
Il y a quelques jours j’avais cuisiné un basique cake au surimi qu’habituellement j’accompagne d’une sauce cocktail crème fraiche ketchup. Ce jour-là il me restait de ma top sauce César 3 étoiles de la veille...
Pour changer un peu des lasagnes que je fais souvent à la maison, j’ai acheté l’autre jour au supermarché une boite de cannelloni. Hier soir je me suis lancée en restant sur une base de...