Macarons façon Snickers
La recette du jour vous fait surement saliver d’avance non ? En tout cas moi je peux vous dire que c’est une tuerie !!! Ces macarons fourrés chocolat, caramel beurre salé et éclats de...
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Fantastik d’hiver framboises et kiwi
Avec cette première recette de l’année je tiens tout d’abord à vous souhaiter à tous et à toutes une excellente année 2017 !!!! Ce week-end, à l’occasion de notre premier déjeuner de l’année avec...
Biscuits sablés à l’anis
Je vous propose certainement aujourd’hui ma dernière recette de l’année puisque je pars en vacances dès demain dans ma famille en France, où je vais pouvoir me faire plaisir, comme vous tous je l’espère,...
Dacquoise aux 2 mousses spéculoos et chocolat et noisettes caramélisées
Je suis très contente de vous proposer cette belle recette d’un gâteau qui trônera peut-être sur votre table cette année à Noël. C’est un dessert très gourmand qui plaira aux petits et grands avec...
Paris-Brest par Philippe Conticini
Pour la recette du jour je me suis lancée un défi personnel, non pas qu’il s’agisse d’une recette trop compliquée ou technique, mais il y a beaucoup de choses à préparer et donc pas...
Praliné maison
En ce moment je suis dans une période de revisionnage des épisodes du Meilleur pâtissier et voir tous ces superbes gâteaux me donne envie de me lancer des défis et de tenter des recettes...
Éclairs au chocolat par Christophe Adam
Il y a plus d’un an que je me dis qu’il faut que je me lance à nouveau dans la confection d’éclairs. Ma première tentative n’avait pas été à la hauteur de mes espérances...
Tarte aux fraises inspiration Christophe Adam
Lors de ma dernière publication avec la pâte sucrée amande de Christophe Adam, je vous parlais de mon envie de tester la crème pâtissière légère de Christophe Adam (vue sur le blog Arôme Framboises)...
Crème pâtissière légère à la vanille par Christophe Adam
Pour cette recette je fais un copier/coller d’une partie de la recette de ma tarte aux fraises, car je trouve intéressant de pouvoir avoir dans ses basiques cette délicieuse crème pâtissière légère à la...
Pâte sucrée à l’amande par Christophe Adam
Hier ma fille s’est lancée dans une tarte aux fraises pour satisfaire sa propre gourmandise, Ooohh 🙂 Nous avions décidé d’utiliser deux recettes de chefs pour la réaliser. La pâte sucrée à l’amande de...
