Tagged: pommes de terre

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Poulet à la moutarde

Pour votre dîner de ce soir je vous propose de cuisiner un délicieux poulet à la moutarde. Une recette toute simple à saucer sans modération ou presque… Et oui il y a un peu...

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Hachis Parmentier

Alors une fois n’est pas coutume je commencerai par un petit avertissement, si vous êtes adeptes de la purée mousseline parce que vous avez la flemme de faire une purée maison, passez votre chemin,...

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Gratin dauphinois onctueux

Hier je me suis lancée dans un grand classique que j’adore et que pourtant, après un premier essai pas du tout concluant il y a quelques années déjà,  je n’ai jamais retenté. Oui c’est...

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Cari de poulet mauricien

Aujourd’hui chéri a décidé de se lancer dans une recette mauricienne, le cari de poulet mauricien, recette apprise avec Valérie, mauricienne vivant sur l’île depuis toujours, et qui maîtrise donc totalement la préparation de...

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Purée maison

Une bonne purée maison c’est tellement meilleur et si simple à préparer si on prend le temps… Voici une recette pour accompagner vos viandes et poissons ou pour confectionner un délicieux hachis parmentier (clic...