Demain nous serons le 6 janvier, jour de l’Épiphanie ! Et on mange quoi ce jour là ? La galette des rois bien sur ! La plus populaire en ce moment, d’après ce que j’ai pu...
Quand on habite à l’étranger, il y a beaucoup de produits tout faits que l’on ne trouve plus et qu’il faut donc préparer soi-même. L’exemple du jour concerne les galettes de sarrasin. Et pour...
Mon petit blog perso pour partager nos recettes préférées testées et adaptées ! Avec mon mari nous sommes des cuisinier(e)s du dimanche qui apprennent un peu plus à chaque recette ! Ici vous trouverez des recettes simples en pas à pas de tous les jours, à la portée de tous, cuisine et pâtisserie française surtout mais aussi parfois cuisine d'ailleurs notamment de l’île Maurice et d'Espagne, nos 2 terres d'accueil après notre expatriation il y a 10 ans.
Filet mignon de porc en cocotte et sa sauce moutarde
Filet mignon de porc en cocotte extra tendre
Fideua Valencienne de fruits de mer et son aïoli
Mine frit de l’île Maurice
Crépinettes de porc aux petits pois et lardons
Lapin en sauce à la moutarde et ses petits légumes
Toasts roulés de wraps au tartare et jambon
Cornes de gazelles marocaines
Financiers sans beurre
Tarte amandine pommes cannelle de Cyril Lignac
