Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de carottes sauce coco et curry qui pourront au choix se manger seules ou accompagnées de riz ou de pâtes ou bien encore en garniture pour une...
Aujourd’hui chéri a décidé de se lancer dans une recette mauricienne, le cari de poulet mauricien, recette apprise avec Valérie, mauricienne vivant sur l’île depuis toujours, et qui maîtrise donc totalement la préparation de...
Mon petit blog perso pour partager nos recettes préférées testées et adaptées ! Avec mon mari nous sommes des cuisinier(e)s du dimanche qui apprennent un peu plus à chaque recette ! Ici vous trouverez des recettes simples en pas à pas de tous les jours, à la portée de tous, cuisine et pâtisserie française surtout mais aussi parfois cuisine d'ailleurs notamment de l’île Maurice et d'Espagne, nos 2 terres d'accueil après notre expatriation il y a 10 ans.
Filet mignon de porc en cocotte et sa sauce moutarde
Filet mignon de porc en cocotte extra tendre
Mine frit de l’île Maurice
Fideua Valencienne de fruits de mer et son aïoli
Crépinettes de porc aux petits pois et lardons
Lapin en sauce à la moutarde et ses petits légumes
Toasts roulés de wraps au tartare et jambon
Financiers sans beurre
Joues de porc à la bière
Tarte amandine pommes cannelle de Cyril Lignac
