Tarte au Nutella de Pierre Hermé
La recette du jour est vraiment une tuerie, cela fait 2 fois que je la fais déjà et c’est toujours aussi hummmm !!! En même temps vus les ingrédients c’est bien normal… Si vous...
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Gâteau de Suzy par Pierre Hermé
Pour ceux qui me suivent sur Facebook, je vous avais parlé il y a peu d’une matinée bien productive de cuisine, il y avait eu le cake salé chorizo, chèvre, tomates confites et olives...
Financiers au chocolat sans beurre
Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de financiers, une de mes recettes favorites absolument à tomber si vous aimez les gourmandises avec de la poudre d’amande ! Aujourd’hui j’ai voulu tester une...
Moelleux aux pommes, miel et amandes
Aujourd’hui je vous propose à nouveau un goûter même si certains pourraient préférer le manger en dessert… Il me fallait absolument utiliser des pommes qui allaient se perdre mais je n’avais pas envie d’en...
Gâteau aux amandes craquant et moelleux
Aujourd’hui je vous propose une recette facile et absolument délicieuse ! En plus le rendu est vraiment joli et épatera vos invités pour le goûter 🙂 Il s’agit d’un succulent gâteau aux amandes...
Crumble aux pommes caramel beurre salé de Cyril Lignac
Ça faisait longtemps que ma fille me réclamait un crumble ! Je n’avais pas répondu à sa demande jusqu’à maintenant car d’habitude le crumble c’est ma meilleure amie Marie Laure qui le prépare quand...
Muffins coco chocolat
Aujourd’hui je vous propose un recette de muffins à ajouter à la liste de celles déjà présentent sur le site… J’aime bien confectionner des muffins car on peut les décliner selon le gout, au chocolat, aux...
Fondant au chocolat framboisé de Bruno Oliver
Aujourd’hui je vous propose une gourmandise tirée du livre du pâtissier Bruno Oliver, « Desserts aux fruits… et autres fantaisies« . Un délicieux fondant au chocolat framboisé, légèrement mi-cuit au centre, à déguster froid ou tiède,...
Tarte amandine pommes cannelle de Cyril Lignac
Je vous propose aujourd’hui une recette de Cyril Lignac, un des célèbres chefs chouchous des français, que j’ai légèrement adaptée par rapport à l’originale… Miam, une délicieuse tarte amandine pommes cannelle ! Dans sa recette,...
