Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et facile, si vous êtes au régime passez votre chemin, mais si vous cherchez un bon petit plat à partager en famille cette recette est faite pour...
Je ne sais pas si je peux qualifier la publication du jour de recette tant elle est simple, mais elle pourrait vous intéresser malgré tout pour agrémenter vos viandes grillées, surtout avec les beaux...
Aujourd’hui on met de coté le régime avec ce bon plat de pâtes bien crémeuses et pourtant sans crème Ces penne sauce à la bière et lardons sont simples et très rapides à préparer...
Aujourd’hui je vous propose un classique de la cuisine française avec ce délicieux lapin en sauce à la moutarde et ses petits légumes. C’est un plat facile à préparer qui ravira tout le monde,...
En ce moment vous l’aurez peut-être remarqué, je ne propose plus de recettes sucrées… Et oui j’essaye de faire un peu attention à ma ligne parfois Mais je continue à me faire plaisir sur...
La recette du jour est vraiment une belle découverte bien gourmande, je salive encore de cette divine recette de filet mignon en sauce aux gousses d’ail dont nous nous sommes délectés hier. C’est une...
Si vous me lisez régulièrement ou si vous me connaissez un peu, vous n’êtes pas sans savoir que j’adore les pâtes ! Et pourtant, aujourd’hui, j’utilise pour la première fois un ingrédient basique de...
Il y a quelques jours j’avais cuisiné un basique cake au surimi qu’habituellement j’accompagne d’une sauce cocktail crème fraiche ketchup. Ce jour-là il me restait de ma top sauce César 3 étoiles de la...
Hier soir chéri était aux fourneaux et nous a concocté un bon petit plat de pâtes comme on les aime ! Il s’est inspiré d’une recette de Meilleur du chef.com pour ces délicieuses pâtes...
La recette du jour sera une sauce au vin blanc pour accompagner vos poissons mais pas que au vin blanc… C’est une recette de mon chéri que j’ai du espionner comme j’ai pu pour...
Mon petit blog perso pour partager mes recettes préférées testées et adaptées ! Des recettes simples en pas à pas de tous les jours, à la portée de tous, cuisine et pâtisserie française surtout mais aussi parfois cuisine d'ailleurs notamment de l’île Maurice et d'Espagne, mes 2 terres d'accueil après notre expatriation il y a 7 ans.
Filet mignon de porc en cocotte extra tendre 
Mine frit de l’île Maurice 
Fideua Valencienne de fruits de mer et son aïoli 
La crème brulée de Paul Bocuse 
Vindaye de thon mauricien 
La tarte aux fraises version sablé breton du chef C. Michalak 
Riz frit spécial de l’île Maurice 
Bavarois aux fruits de la passion et gelée de mangue 
Crépinettes de porc aux petits pois et lardons 
Tiramisu au café du chef Philippe Conticini 
