Tagged: riz

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Crevettes façon thaï

Pour la recette du jour, nous nous sommes inspirés avec chéri, d’une recette trouvée sur le site de Marmiton. Nous l’avons transformée en ajoutant quelques ingrédients et en modifiant les étapes de cuisson. Nous vous...

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Poulet coco

Après le poulet thaï au lait de coco et à l’ananas, je vous propose aujourd’hui une recette assez similaire mais plus simple et qui pourrait séduire ceux qui n’étaient pas tentés par l’ananas… Il s’agit...

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Poulet à la moutarde

Pour votre dîner de ce soir je vous propose de cuisiner un délicieux poulet à la moutarde. Une recette toute simple à saucer sans modération ou presque… Et oui il y a un peu...

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Vindaye de thon mauricien

Notre belle île Maurice est à nouveau à l’honneur aujourd’hui avec une recette qui prend ses origines en Inde mais qui fait maintenant partie intégrante de la cuisine mauricienne. C’est LE plat typique de l’île Maurice....

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Cari de poulet mauricien

Aujourd’hui chéri a décidé de se lancer dans une recette mauricienne, le cari de poulet mauricien, recette apprise avec Valérie, mauricienne vivant sur l’île depuis toujours, et qui maîtrise donc totalement la préparation de...