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Une recette chic et facile de terrine de poisson curcuma-roquette à préparer en un tour de main. 1

Terrine de poisson curcuma-roquette

La recette du jour sera parfaite pour proposer une belle entrée à vos invités lors des prochains jours de soleil qui s’annoncent. Il s’agit d’une recette tirée du très beau livre Simplissime, Dîners chics...

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Sauce au vin blanc et sauce soja

La recette du jour sera une sauce au vin blanc pour accompagner vos poissons mais pas que au vin blanc… C’est une recette de mon chéri que j’ai du espionner comme j’ai pu pour...

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Noix de Saint Jacques sur fondue de poireaux

Après les tagliatelles à la sauce tomate basilic qui ont déjà fait l’unanimité chez quelques-uns de mes amis, je vous propose aujourd’hui une autre recette de ma maman chérie. La encore simplicité et efficacité...

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Farfalles au marlin fumé sauce coco

Ceux qui me connaissent savent que je suis une inconditionnelle des pâtes, c’est tellement bon quand c’est bien cuisiné et il y a des possibilités infinies de les accommoder ! Je rêverai d’ailleurs d’aller...

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Crevettes façon thaï

Pour la recette du jour, nous nous sommes inspirés avec chéri, d’une recette trouvée sur le site de Marmiton. Nous l’avons transformée en ajoutant quelques ingrédients et en modifiant les étapes de cuisson. Nous vous...

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Spaghettis au poulpe

Après un weekend un peu festif et arrosé, je ne sais pas vous mais moi j’aime bien me requinquer avec un bon plat de nouilles ! Du coup, c’est l’occasion pour moi de partager...

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Vindaye de thon mauricien

Notre belle île Maurice est à nouveau à l’honneur aujourd’hui avec une recette qui prend ses origines en Inde mais qui fait maintenant partie intégrante de la cuisine mauricienne. C’est LE plat typique de l’île Maurice....